GIÁ BÁN BỘT CACAO NGUYÊN CHẤT

Giá bán bột ca cao nguyên chất được quyết định bởi những yếu tố nào? Cách để mua được bột ca cao nguyên chất tốt cho sức khỏe.

Tại sao chúng ta nên sử dụng bột ca cao nguyên chất hàng ngày?

Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới xếp hạng ca cao là thực phẩm số 1 cho sức khỏe của con người.

Những lợi ích cơ thể chúng ta nhận được khi sử dụng bột ca cao nguyên chất hàng ngày:

Chống lão hóa, phòng chống ung thư

Bổ sung protein và khoáng chất thiết yếu dồi dào cho cơ thể

Phòng chống và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Ổn định huyết áp, giảm cholesterol

Tăng cường và hỗ trợ lưu thông máu

Giảm căng thẳng thần kinh, giảm stress

Tốt cho trí não, phòng chống bệnh về trí nhớ.

Duy trì cân nặng hợp lí.

Da sáng, tóc chắc khỏe.

Quy trình sản xuất bột ca cao nguyên chất như thế nào?

Bột ca cao nguyên chất được sản xuất qua nhiều công đoạn rất kỹ lưỡng và tỉ mỉ, đây là lí do mà Việt Nam mình trồng nhiều nhưng lại không có sản phẩm thương hiệu và giá sẽ có nhiều mức khác nhau:

  1. Lên men: đây là quá trình tạo vị chua sau này cho bột ca cao. Hạt ca cao sau khi thu hái được từ những trái ca cao chín, được đem bỏ vào thùng gỗ, che đậy bằng lá chuối để xảy ra quá trình lên men tự nhiên. Lên men diễn ra từ 5-7 ngày. 
  2. Phơi sấy: sau khi lên men, hạt ca cao được phơi sấy dưới ánh nắng mặt trời, việc phơi sấy phải được kiểm soát chặt chẽ để tạo vị đắng phù hợp cho hạt ca cao. Quá trình phơi sấy diễn ra trong vòng 6-10 ngày.
  3. Rang: hạt ca cao sau khi phơi sấy được đêm đi rang ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, việc rang cố định hương vị, màu sắc đặc trưng cho hạt ca cao.
  4. Nghiền: hạt ca cao sau khi rang được cho vào máy nghiền để nghiền, sản phẩm thu được ở dạng sệt.
  5. Tách bơ: sau khi nghiền hỗn hợp ca cao sệt được đi ép bơ, kết thúc quá trình ép bơ thu được ca cao ở dạng rắn, đóng khối. Sau khi nghiền khối ta mới thu được ca cao bột.

bot cacao nguyen chat



LÀM THẾ NÀO ĐỂ MUA ĐƯỢC BỘT CA CAO NGUYÊN CHẤT?

Nhận biết bột ca cao nguyên chất đơn giản:

- Màu sắc: bột ca cao nguyên chất có màu nâu đồng sáng, đồng nhất. Nếu có lốm đốm hay màu nâu nhạt thì bột ca cao đã có thêm thành phần khác, hoặc nếu có màu tối đen là bột ca cao đã kiềm hóa.

- Mùi: Bột ca cao nguyên chất có mùi tự nhiên, thơm dịu chứ không mạnh, không bị hắt mùi, không có nhiều mùi trộn lẫn. 

- Vị: Đắng, chua nhẹ là vị đặc trưng của bột ca cao nguyên chất.

- Khối lượng( hoặc thể tích): Bột ca cao nguyên chất có trọng lượng riêng thấp hơn sữa bột hay bột ca cao kiềm hóa, do vậy nếu so sánh 1 gói 500gr bột ca cao nguyên chất và 1 gói bột kiềm hóa thì bạn sẽ có cảm giác bột ca cao nguyên chất được nhiều hơn, đầy hơn và nhẹ hơn.

- Độ xốp: bột ca cao nguyên chất có khối lượng riêng thấp, xốp nhẹ và nhiều bơ nên khuynh hướng nổi lên mỗi khi cho vào nước, còn bột ca cao kiềm hóa hoặc bột ca cao sữa hòa vào nước ngay và chìm dưới đáy ly.

Có những loại bột ca cao nào? và đâu là cách để phân biệt?

- Bột cacao kiềm hóa: bột ca cao đã xử lí với hóa chất giảm độ chua cho bột cacao. Bột cacao kiềm hóa có màu đen và không còn vị chua.

- Bột cacao sữa: bột ca cao đã thêm sữa bột, có màu xám và mùi sữa bột.

- Bột socola: bột ca cao đã thêm sữa bột, đường, vanilin, lecithin đậu nành... 

>> Giá bột cacao nguyên chất sẽ có cao hơn giá các loại bột cacao kiềm hóa hay cacao sữa, bột socola.

phan biet cac loai bot cacao

Mẹo để mua được bột ca cao nguyên chất ngon, chất lượng cao, đúng giá:

Một số yếu tố làm nên bột ca cao chất lượng cao:

- Tỉ lệ bơ: tỉ lệ bơ cao thì bột càng ngon, bơ ca cao rất tốt cho sức khỏe nhưng số lượng được sản xuất rất ít và giá thành cao, chủ yếu bơ ca cao được dùng làm mỹ phẩm. Tỉ lệ bơ các sản phẩm bột cacao nguyên chất trung bình là 10-20%.

- Tạp chất: bột ca cao ngon là loại không có tạp chất, bột ca cao nguyên chất cần loại bỏ: hạt lép, hạt bị hư hại, hạt lên men không đều và bóc sạch vỏ lụa.

- Xuất xứ: tùy từng vùng nguyên liệu sẽ cho ra sản lượng và chất lượng ca cao khác nhau. Ca cao Việt Nam được đánh giá là ngon nhất trên thế giới.  

Bây giờ, bạn đã hoàn toàn tự tin là có thể chọn cho mình được bột ca cao nguyên chất chất lượng cao rồi nhé! 

Giá bán bột ca cao nguyên chất như thế nào?

Bắt đầu là giá ca cao khô nguyên liệu, chúng tôi thu mua cho bà con nông dân với giá tốt để thu được hạt ca cao với ngon và để họ có điều kiện tập trung vào chất lượng nhiều hơn.

Với giá hạt cacao khô trung bình là 85,000 vnđ/kg cho loại ngon và cần 3kg hạt cacao khô mới làm ra được 1kg bột cacao nguyên chất. Do vậy đừng thấy giá rẻ mà mua phải những sản phẩm không có giá trị cho sức khỏe nhé.

Giá bán bột ca cao nguyên chất:

Bột cacao nguyên chất Hunza được sản xuất từ những trái cacao ngon và chín đều, quá trình sản xuất dưới dây chuyền máy móc hiện đại đạt chuẩn, không kiềm hóa, không tạp chất và tỉ lệ bơ cao nhất là 27%.

Giá bán bột ca cao nguyên chất Hunza:

Trọng lượngGiá bán thườngGiá khuyến mãi
250gr160,000145,000
500gr290,000245,000
1000gr490,000450,000


BỘT CA CAO NGUYÊN CHẤT HUNZA CAM KẾT:

bot cacao nguyen chat


TẶNG THÊM 250G TRỊ GIÁ 160,000 KHI MUA 2KG


Tại sao bạn nên dùng bột ca cao nguyên chất cho pha chế?

- Phục vụ được nhiều hơn. Bạn cần ít bột cacao nguyên liệu hơn cho từng lần pha chế mà chất lượng vẫn bảo đảm.

- Hương vị thơm ngon tự nhiên: vị đắng, chua nhẹ, mùi thơm dịu nhẹ của bột cacao còn nguyên vẹn.

- Dễ dàng pha chế theo yêu cầu của khách: sở thích của từng khách hàng là khác nhau, bạn thành công nếu đáp ứng được phần lớn trong số họ.

Tại sao bạn nên dùng bột ca cao nguyên chất cho sức khỏe?

- Là thực phẩm tốt hàng đầu cho sức khỏe: ở nước phát triển cacao được gọi là thực phẩm của các vị thần.

- Kiểm soát được lượng đường sử dụng: bột cacao nguyên chất không đường nên bạn hoàn toàn kiểm soát được lượng đường thêm vào cơ thể.

- Giữ lại nhiều nhất thành phần tốt nhất từ cacao: bột cacao nguyên chất không sử dụng hóa chất do vậy các thành phần tốt nhất đều được giữ lại.

PHẢN HỒI CỦA KHÁCH HÀNG:


Đặt hàng hay cần tư vấn thêm thông tin bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại này nhé: 0909.869.138


Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên

Bình luận

Hồ Xuân Hùng 23/11/2017

Mình lấy trước 1kg loại nguyên chất nhé. Đc giao hàng: 70 ngõ 116, Phố Miếu Đầm, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội: 0983303112( Hùng)

Linh 21/11/2017

Ship Bien Hoa khong a, tu van giup minh nhe 01674107820

Hà Minh Hợi 21/11/2017

Mình đặt 2 kg nhé, giao sau 5h chiều. Hà Minh Hợi, sđt: 0964234538- 120/21 Lý Thường Kiệt, P4, Gò Vấp, HCM.

TrầnThành Đồng 20/11/2017

Giao mình 1kg nhé, Đồng: cty cổ phần ck IB, tầng 8, số 52 Lê Đại Hành, P Lê Đại Hành, HBT, HN. 0966010368

Cacao Hunza 03/11/2017

Gửi chị Thảo
Cacao nguyên chất Hunza được bán như sau ạ:
- Gói 250gr giá 160,000 đ
- Gói 500gr giá 290,000 đ
Chị vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên lạc số 0909.869.138 để có thêm thông tin chi tiết chị nhé.

thảo 02/11/2017

có mấy loại đóng gói và giá từng loại đóng gói